2009年08月16日

洋ナシ

洋ナシ
【洋ナシ】  撮影'09/08/16

昨日も今日も、朝からピーカンの青空が広がり
マイカーで行楽、故郷でお盆に帰省など、
夏休みを楽しく過ごす絶好の日和となりました。
ようやく沿線にも本格的な夏がやってきたみたいです。

風景は、前回に続いて秋の味覚シリーズ。
ちょっと珍しい洋ナシ”です。

洋ナシ

洋梨といえば、
山形のラ・フランス、新潟のラクチエあたりが有名です。

もともと洋ナシの栽培は、
日本の気候風土に適せず、あまり普及しなかったそうです。

洋ナシは、収穫後すぐに食べられない欠点があり
時間をかけて追熟させることで、やがて芳醇な香りとまろやかな食感へと変化します。

洋ナシ

私の場合は、洋ナシよりも和ナシ派。
もぎたて・採りたての旬をすぐに味わいたい方ですね。

ここの場所?
う〜ん今回も内緒です。


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posted by 旅からす at 12:54| Comment(0) | ■大金駅の風景から | 更新情報をチェックする
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