2009年09月23日

白ソバ

ソバ
【白ソバ】  仁井田→鴻野山駅 撮影'09/09/21

白ソバの花が真っ盛り、秋風に揺れています。
白くて小さい可憐な花は、畑一面を覆いつくし、さながら白いじゅうたんを敷き詰めたようです。

ソバは、痩せた土地でも種を蒔いて僅か2ヵ月ほどで収穫できます。
初夏に蒔き夏に収穫する「夏ソバ」と、夏に蒔き秋に収穫する「秋ソバ」があり、
ちょうど今は秋ソバの季節です。

撮影'09/09/23
ソバ

可憐な花をマクロ撮影をしてみたら
5枚の花びら、めしべと8本のおしべからなり、
めしべの子房が膨らみ赤色の実をつけている様子がわかります。

撮影'09/09/23
ソバ
ソバ

美味しい蕎麦のことですが、
プロのお蕎麦屋さんは、第一にコストを考えて作らねばならいません。

ソバ

しかし、素人のソバ名人はコストを無視して究極のソバ味を目指すので美味しい。
友達にソバ名人がいるので、今年もお呼ばれが楽しみです。


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posted by 旅からす at 09:22| Comment(2) | ■鴻野山駅の風景から | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
最近、花岡駅に車検が切れた車の中で生活しているホームレスが住みついています。
そのうち仲間が集まってきてたまり場にならなきゃいいけど
子供が近くを通るので心配です。
Posted by yoshida at 2009年09月26日 07:23
>yoshidaさん
コメントありがとうございます。
私も以前から放置車があり気になっていました。
一刻も早く排除して欲しいものです。
Posted by mt_crow at 2009年09月27日 16:56