2013年03月17日

なのはな

なのはな
【なのはな】  宝積寺→下野花岡 

昨日までの真冬の寒さがウソのよう
暖かな春が駆け足でやってきそうな気配です。

そこで Looking for spring!

春の風景を探しに散歩していたら
線路脇の畦道に菜の花を見つけました。

なのはな

ただ見て楽しむだけではもの足りない。
そこで花蕾を摘んで春の味覚を楽しもうと、

茹でるだけというシンプルな調理法で、
だし醤油と削り節をかけて食べると、ほら春の香り。

なのはな 菜の花のおひたし

ほろ苦くて美味しい。


<からせん縁起駅舎の旅>
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 烏山線撮影地


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posted by 旅からす at 16:12| Comment(4) | ■宝積寺駅の風景から | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
菜の花のおひたし、旨そうですね。
香りが良いですよね。
それにしても、立派に育っていますね。
土が良いんでしょうね。
丁度、列車のいる右側手前から見てですが。
此処に階段が有りますよね。
昨年、此処まで行きました。
勾配を感じる為に。
Posted by ななごう at 2013年03月25日 15:03
■ななごうさん
菜の花を見ておひたし料理を作る。
最近、ひとり暮らしをしているので料理が得意になりました。
そうそう仮設ながら階段がありますね。
一年か二年前に設置してから、なかなか撤去しません。
Posted by mt_crow at 2013年03月30日 00:49
コメントを見て、ビックリしてます。
えっ、どうして?出張ですか?
まー余計な心配では有りますがまさか一人暮らしをされているとは思いもしませんでした。
那須の方のかたのサイトに依りますと、那珂川町のイワウチワが咲きだした様な記事が出て居ました。
私も管理人さんの記事を見た後に行って見ましたが、時期遅れで見られなかった思いが有ります。
今月中でしたら、見られそうですか?
Posted by ななごう at 2013年04月03日 03:42
■ななごうさん
昨年の4月から足利へ転勤しました。
もう丸1年経ち2年目に突入です
週2日ほど、夜は“ひとり足利暮らし”を満喫しています。
生活拠点は高根沢町ですが足利と二足のわらじで楽しんでおります。
というわけで両毛線のHPが作れそうな気がします。
イワウチワの見ごろは、今年は早いかも知れませんね。
Posted by mt_crow at 2013年04月04日 07:56
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